Butter Cream

BUTTERCREAM SPECIAL

By: Fatmah Bahalwan

Modified by: Irene

1kg mentega putih
600 ml simple syrup
500g SKM Carnation
50g susu bubuk
1 sdm Rhum 

1 sdm essence susu

Cara Membuat:
- Mentega putih dikocok sampai mengembang ringan.
- Masukkan bahan-bahan lain, kocok sampai rata benar...
- Hasilnya kokoh sekali